aus dem Eltern-Magazin
Portionen: 16 Vorbereitung 5 Minuten Kochen Sie 10 Minuten
Zutaten
- 2 Esslöffel Honig Senf
- 4 große Mehltortillas
- 1 Anjou Birne, dünn geschnitten
- 2 Tassen geschreddert Gruyere Käse
- 1 Esslöffel ungesalzene Butter
Mach es
1. Den Honig-Senf auf 2 Tortillas verteilen. Mit den Birnenscheiben und dem zerfetzten Gruyere schichten und mit den restlichen Tortillas belegen.
2. Die Hälfte der Butter in einer großen Pfanne schmelzen. Fügen Sie eine Quesadilla hinzu und kochen Sie bis sie goldbraun sind. Umdrehen und kochen, bis die Tortilla gold ist und der Käse geschmolzen ist. Wiederholen Sie mit der restlichen Butter und der anderen Quesadilla. In 16 Stücke schneiden und servieren.