Hühnchen Caesar Burger

aus Family Circle

Portionen: 4

Zutaten

  • 1 Ei
  • 1 Pfund gemahlenes Huhn
  • 1 Tasse frische Semmelbrösel (2 Scheiben)
  • 1/4 Tasse geriebener Parmesan
  • 2 Teelöffel Sardellenpaste
  • 1 Teelöffel frischer Zitronensaft
  • 1 Teelöffel Worcestershire-Sauce
  • 1 Knoblauchzehe, fein gehackt
  • 1/4 TL schwarzer Pfeffer
  • 1/2 Tasse saure Sahne
  • 1/2 Tasse Caesar Salatsoße
  • 4 Fladenbrote (6 Zoll), ein Drittel davon aufgespalten
  • Geschredderter Römersalat

Mach es

1. Bereiten Sie einen Außengrill oder einen Grill vor.

2. Ei in der Schüssel schlagen. Hähnchen, Krümel, Parmesan, Sardellen, Zitronensaft, Worcestershire, Knoblauch und Pfeffer untermischen.

3. Zwischen den mit Kochspray beschichteten Wachspapierblättern die abgerundete 1/2 Tasse-Mischung zu 5-Zoll-Pastetchen flachdrücken, um insgesamt 4 Burger zu erhalten.

4. Burger 6 Minuten grillen oder braten, bis die Innentemperatur 165 ° F beträgt; einmal drehen.

5. Saure Sahne mischen und in eine Schüssel geben. In jede Pita 3 Esslöffel Sauerrahmmischung, Burger und Salat geben. Mit einer extra sauren Sahnemischung beträufeln.

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept: 4; Menge pro Umhüllung: cal. (kcal): 538, Fett, gesamt (g): 28, chol. (mg): 167, ges. Fett (g): 7, carb. (g): 36, Faser (g): 2, pro. (g): 34, Natrium (mg): 1328, Prozent Tageswerte basieren auf einer Diät mit 2.000 Kalorien.

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