Chunky Chicken Dijon

aus Family Circle

Ausbeute: 6-3 / 4 Tassen Vorbereitung 15 Minuten Backen 400 ° F 30 Minuten Kochen Sie 12 Minuten bis 13 Minuten

Zutaten

  • 3 Esslöffel Butter
  • 1 Pfund weiße Champignons, in dünne Scheiben geschnitten
  • 2 Esslöffel Allzweckmehl
  • 1 Dose Hühnerbrühe
  • 1/2 Teelöffel Salz
  • 1/4 TL Knoblauchpulver
  • 1/8 Teelöffel gemahlene Muskatnuss
  • 1/8 TL schwarzer Pfeffer
  • 1 Esslöffel Dijon-Senf
  • 2 1/4 Pfund gekochtes Hähnchen, in 1/2-Zoll-Würfel geschnitten (4 bis 4-1 / 2 Tassen)

Mach es

1. Butter in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen. Pilze hinzufügen; kochen, bis erweicht, 6 bis 7 Minuten unter gelegentlichem Rühren. Pilze mit Mehl bestreuen; kochen, rühren, 1 Minute.

2. Fügen Sie nach und nach Hühnerbrühe unter ständigem Rühren hinzu und schaben Sie alle gebräunten Teile vom Boden der Pfanne. Zum Kochen bringen. Hitze reduzieren; 5 Minuten köcheln lassen, bis die Sauce eingedickt ist.

3. Salz, Knoblauchpulver, Muskat und Pfeffer hinzufügen. Vom Herd nehmen. Senf einrühren. Fügen Sie Huhn hinzu.

4. Kombinieren Sie Chunky Chicken Dijon mit einer Veggie-Mischung und Stärke Ihrer Wahl.

5. 30 Minuten oder bis zum Erhitzen im 400-Grad-F-Ofen backen.

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