Sesam grüne Bohnen

vom Familienkreis

Portionen: 6 Vorbereitung 5 Minuten kochen 10 Minuten

Zutaten

  • 2 Esslöffel Olivenöl
  • 1 Teelöffel gehackter Knoblauch
  • 1 1/2 Pfund grüne Bohnen, getrimmt
  • 3 Esslöffel leichte Sojasauce
  • 1 Teelöffel Sesamsamen

Mach es

1. Erhitzen Sie eine große Pfanne bei mittlerer Hitze. Fügen Sie Öl hinzu und kippen Sie die Pfanne zum Überziehen. Knoblauch einrühren; Koche 30 Sekunden. Fügen Sie grüne Bohnen hinzu und braten Sie, ungefähr 2 Minuten.

2. Gießen Sie Sojasauce zusammen mit 1/4 Tasse Wasser. Mit Sesam bestreuen. Hitze auf mittlere Stufe reduzieren und Pfanne abdecken. Koche für 8 bis 10 Minuten und schüttle gelegentlich die Pfanne. Aufdecken und Bohnen zum Umrühren rühren. Warm servieren. Macht 6 Portionen.

3.

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