Ingwer-Gewürz-Snaps

vom Familienkreis

Ausbeute: 30 Kekse Vorbereitung 15 Minuten Backen 350 ° F 12 Minuten

Zutaten

  • 1/2 Tasse Allzweckmehl
  • 1 Esslöffel Kakaopulver
  • 1 Esslöffel Kürbiskuchengewürz
  • 2 Esslöffel gemahlener Ingwer
  • 1 3/4 Teelöffel Backpulver
  • 1/4 Teelöffel gemahlener weißer Pfeffer
  • 1 16 1/2 Unzen Rohr gekühlt Zucker Keksteig
  • 1 Esslöffel Milch
  • 1/3 Tasse grober weißer Zucker

Mach es

1. Ofen auf 350 Grad F erhitzen.

2. In einer kleinen Schüssel Mehl, Kakaopulver, Kürbiskuchengewürz, Ingwer, Backpulver und weißen Pfeffer vermischen.

3. Auf einer gut bemehlten Oberfläche Knetmasse und Mehlmischung kneten. Add 1 Esslöffel Milch und weiter kneten, bis sie glatt sind.

4. Unter Verwendung von ebenen Esslöffel Teig zu 1-Zoll-Scheiben formen und in den groben Zucker einhüllen. Auf nicht entfettete Backbleche 2 cm auseinander legen.

5. Backen bei 350 Grad F für 12 Minuten. 2 Minuten auf dem Backblech abkühlen lassen. Zum Abkühlen auf das Gitter nehmen.

Nährwertangaben

Menge pro Portion: Kal. (kcal): 93, Fett, gesamt (g): 4, chol. (mg): 5, gesät. Fett (g): 1, carb. (g): 14, pro. (g): 1, Natrium (mg): 147, Prozent Tageswerte beziehen sich auf eine 2.000-Kalorien-Diät.

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