Cranberry Mohn Kekse

vom Familienkreis

Ausbeute: drei 2 3/4 Tasse Beutel bei $ 1,55 pro Prep 10 Minuten

Zutaten

  • 6 Tassen Allzweckmehl
  • 1 1/2 Tassen gesüßte getrocknete Preiselbeeren, grob gehackt
  • 6 Esslöffel Zucker
  • 4 Esslöffel Backpulver
  • 2 Esslöffel Mohnsamen
  • 1 Teelöffel Salz
  • 3 1/2 Pfund ausgekleidet Zinn-Krawatte Kaffeebeutel

Mach es

1. Mehl, Preiselbeeren, Zucker, Backpulver, Mohn und Salz in einer großen Schüssel vermischen. Schneebesen bis zur Kombination.

2. Eine gleiche Menge Mischung in jeden Beutel geben. Zum Verschenken: Paket mit Keksausstecher, Honig und Honigstäbchen.

3. Fügen Sie diese Anleitung hinzu: Mix 1/3 Tasse Backfett oder ungesalzene Butter (zerkleinert) in Keks-Mix mit den Fingern. Füge 3/4 Tasse Milch hinzu und rühre bis alles vermischt ist. Auf einer bemehlten Oberfläche in einen 1 Zoll dicken Kreis klopfen. In Kekse schneiden und auf ein Backblech geben. Sammle Teigreste zusammen und schneide mehr Kekse aus. Backen bei 425 Grad für 14 Minuten. Mit Honig servieren.

Nährwertangaben

Menge pro Portion: Kal. (kcal): 236, Fett, gesamt (g): 9, chol. (mg): 22, gesät. Fett (g): 5, carb. (g): 34, Faser (g): 1, Pro. (g): 4, Natrium (mg): 308, Die Prozentangaben basieren auf einer 2.000-Kalorien-Diät.

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