Cupcakes in einem Glas

aus dem Eltern-Magazin

Portionen: 12 Start bis Ende 30 Minuten

Zutaten

  • 1 Tasse (2 Stäbchen) Butter, weich gemacht
  • 4 Tassen Puderzucker
  • 1/4 Tasse Milch
  • 1 Teelöffel Vanille
  • 12 unrosted roten Samt Cupcakes (aus Ihrem Lieblingsrezept oder Mix)

Mach es

1. In einer großen Rührschüssel 30 Sekunden Butter mit einem elektrischen Mixer bei mittlerer bis hoher Geschwindigkeit schlagen. Fügen Sie 2 Tassen Puderzucker, Milch und Vanille hinzu. Beat bis glatt. Fügen Sie restlichen Puderzucker hinzu und schlagen Sie, bis kombiniert. Schlage 2 Minuten lang auf hoher Geschwindigkeit. Den Zuckerguss in einen Spritzbeutel mit einer großen Sternspitze oder in einen Reißverschlussbeutel mit einer Ecke schneiden; beiseite legen.

2. Entfernen Sie die Papierbackbecher aus den Cupcakes, wenn Sie sie verwenden. Cut Cupcakes in der Mitte horizontal. Legen Sie die untere Hälfte der Cupcakes mit der abgeschnittenen Seite nach oben in Halbpint-Dosen. Pipe Frosting oben auf jedem. Fügen Sie Cupcake Tops hinzu, schneiden Sie die Seiten nach unten. Pipe Frosting oben auf jedem. Deckel zu den Gläsern geben und dekorieren wie gewünscht.

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