Französischer Schinken Crostini mit Cornichons

aus dem Eltern-Magazin

Ausbeute: 10 Gesamtzeit 15 Minuten

Zutaten

  • 1 Baguette, in etwa 20 dünne Scheiben geschnitten
  • 1/3 Pfund dünn geschnittenen Französisch oder andere gute Qualität Schinken
  • 20 Cornichons

Mach es

1. Legen Sie die Brotscheiben auf eine saubere Arbeitsfläche. Schneiden Sie die Schinkenscheiben je nach Bedarf in zwei oder drei Teile, um sie in zwei oder drei Schichten gut auf dem Brot zu verteilen, und dann jede Scheibe Brot mit Schinken zu belegen.

2. Die Cornichons längs halbieren und die Crostini mit je zwei Cornichonhälften belegen.

Nährwertangaben

Menge pro Portion: Kal. (kcal): 115, Fett, gesamt (g): 1, sat. Fett (g):, carb. (g): 19, Faser (g):, Zucker (g): 2, pro. (g): 5, Natrium (mg): 405, Calcium (mg): 11, Eisen (mg): Prozentuale Tageswerte beziehen sich auf eine 2.000-Kalorien-Diät.

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