Bananen-Sahnetorte

vom Familienkreis

Portionen: 12 Prep 15 Minuten Backen 350 ° F 32 Minuten bis 35 Minuten

Zutaten

  • 4 mittelgroße Bananen
  • 1 Box (18-1 / 4 Unzen) gelbe Kuchenmischung
  • 4 Eier
  • 1 1/3 Tassen Wasser
  • 1 Esslöffel Pflanzenöl
  • 1/3 Tasse fein gehackte Walnüsse
  • 1/3 Tasse Mini Schokoladenstücke
  • 2 Boxen (je ca. 3 Unzen) Instant-Bananen-Creme-Pudding-Mix
  • 3 3/4 Tassen kalte Milch
  • 1 Tasse Sahne
  • 2 Esslöffel Konditoren Zucker
  • 2 Esslöffel ungesüßtes Kakaopulver
  • Bananenscheiben oder Schokoladenlocken, zum Garnieren (optional)

Mach es

1. Ofen auf 350 Grad F erhitzen. Zwei 9-Zoll-runde Kuchenformen mit Antihaft-Kochspray bestreichen.

2. Mash 1 Banane in einer Schüssel. Fügen Sie Kuchenmischung, Eier, Wasser und Pflanzenöl hinzu. Schlagen Sie auf niedriger Geschwindigkeit, bis gemischt; dann schlagen Sie bei mittlerer bis hoher Geschwindigkeit für 2 bis 3 Minuten und schabten bei Bedarf die Seiten der Schüssel ab. Nüsse einschlagen. Teig in vorbereitete Pfannen ritzen. Sprinkle Schokoladenstücke gleichmäßig über jeden Kuchen.

3. Backen Sie in 350 Grad F Ofen für 32 bis 35 Minuten oder bis ein Holzpick in die Mitte der Kuchen eingefügt sauber herauskommt. Die Kuchen in den Pfannen auf einem Gitterrost etwa 10 Minuten lang abkühlen lassen. Die Kuchen vorsichtig auf Racks umdrehen, um vollständig abzukühlen. Entferne die Pfannen.

4. Bereiten Sie die Puddingmischung in einer mittelgroßen Schüssel mit Milch zu und folgen Sie dabei den Anweisungen auf der Verpackung. Schneiden Sie die Oberseite jeder Tortenschicht gleichmäßig ab; Schneiden Sie jede Schicht horizontal auf insgesamt 4 Schichten. Die restlichen 3 Bananen dünn schneiden. Legen Sie 1 Kuchenschicht auf Kuchenständer. Die Oberseite der Schicht gleichmäßig mit einem Drittel der Puddingmischung bestreichen. 1 aufgeschnittene Banane über den Pudding legen. Mit der zweiten Tortenschicht belegen. Weiter mit Pudding, Bananenscheiben und Kuchen. Oben mit der letzten Kuchenschicht.

5. Schlagen Sie die Sahne, den Puderzucker und das Kakaopulver in einer Schüssel zusammen, bis alles gut vermischt ist und sich die Spitzen bilden. Die Schlagsahne-Mischung gleichmäßig über den Kuchen verteilen. Auf Wunsch mit Bananenscheiben oder Schokoladenlocken garnieren.

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept: 12; Menge pro Portion: Kal. (kcal): 473, Fett, gesamt (g): 22, chol. (mg): 109, gesät. Fett (g): 9, carb. (g): 65, Faser (g): 3, pro. (g): 8, Natrium (mg): 563, Prozentangaben basieren auf einer 2.000 Kalorien Diät.

Schau das Video: Schokoladen-Bananen Torte

Senden Sie Ihren Kommentar