Barnyard Kuchen

vom Familienkreis

Portionen: 12 Prep 1 Stunde backen 350 ° F 30 Minuten

Zutaten

  • 1 Box (18,25 Unzen) gelbe Kuchenmischung
  • 2 Dosen (je 1 Pfund) Vanilleguss
  • Grüne und gelbe Lebensmittelpastenfarbe
  • Tierkekse (Rezept folgt)
  • 12 Salzstangen

Mach es

1. Ofen auf 350 Grad F erhitzen. Fetten Sie zwei 9 x2-Zoll-runde Backformen.

2. Bereiten Sie die Kuchenmischung gemäß den Anweisungen der Verpackung vor. Teig in die vorbereiteten Pfannen füllen und gleichmäßig verteilen.

3. Backen Sie in einem Ofen bei 350 Grad F für 30 Minuten oder bis die Holzpick-Tests sauber sind. Coole Kuchen in Pfannen auf Drahtgitter 5 Minuten. Entfernen Sie Kuchen zum Rack, um vollständig abzukühlen.

4. Tint 2 Tassen Zuckerguss gelb. Tönung bleibt 1 Tasse Zuckerguss grün.

5. Legen Sie 1 Kuchenschicht mit der flachen Seite nach oben auf den Teller. Schieben Sie gewachste Papierstreifen unter den unteren Rand des Kuchens. Spread 3/4 Tasse gelben Zuckerguss über die Spitze. Mit der zweiten Schicht, flache Seite nach unten, auflegen. Trimm oben auf Kuchenebene. Frost Seiten des Kuchens mit 3/4 Tasse gelb Zuckerguss. Den restlichen gelben Zuckerguss in einen mit mittelgroßer, runder Spitze versehenen Spritzbeutel geben. Frost oben auf Kuchen mit 3/4 Tasse grünen Zuckerguss. Pipe gelbe Punkte um den oberen Rand des Kuchens.

6. Arrangiere Kekse oben auf dem Kuchen. Löffel restliche 1/4 Tasse grünen Zuckerguss in Spritzbeutel mit Grasspitze ausgestattet. Pfeifengras um den Boden von Cookies. Für den Zaun, Brezeln mit Tupfen von Zuckerguss befestigen. Auf Kuchenplatte anrichten. Pfeifen Sie Gras um Zäune. Bis zum Servieren kühl stellen.

Tierkekse:

7. 1. Ofen auf 350 Grad F erhitzen. Backbleche mit Antihaft-Kochspray bestreichen.

8. 2. 1/2 gehackte Zucker-Keksteig mit einem bemehlten Nudelholz auf gut bemehlter Oberfläche auf 1/4-Zoll Dicke ausrollen. Mit 3-3 / 4-Zoll-Schaf oder anderen Tier Ausstecher, Plätzchen ausschneiden. Legen Sie 1 Zoll auf vorbereitete Backbleche. Wiederholen Sie mit dem restlichen Teig.

9. 3. In 350 Grad F Ofen 8 bis 10 Minuten oder bis leicht golden um Ränder backen. Kühle Kekse auf Backblech auf Zahnstange 5 Minuten. Entfernen Sie Cookies, um das Rack komplett abzukühlen.

10. 4. Um Plätzchen zu glasieren: Reserve 1/2 Tasse Zuckerglasur. Die restliche Glasur mit Wasser abtropfen lassen und tropfenweise auf die Konsistenz von saurer Sahne geben. Farbton wenn gewünscht. Mit einem kleinen Pinsel mit feiner Spitze an einer Kekskante beginnen und die dünne Glasur bis zum gegenüberliegenden Rand streichen. Fügen Sie etwas mehr Wasser hinzu, wenn die Glasur nicht glatt fließt. Lassen Sie einige Stunden oder über Nacht eingestellt werden. Tint reservierte unverdünnte Glasur. Frost und verzieren Cookies nach Wunsch.

Königliche Zuckerglasur:

11. Verwenden Sie verpacktes Baiserpulver, um 1 Rezept Royal Icing vorzubereiten, befolgen Sie die Anweisungen auf dem Verpackungsetikett. Oder mischen Sie 2 Esslöffel Eiklarpulver mit 6 Esslöffeln Wasser. Beat in 1 Box (16 Unzen) Zucker Zucker (etwa 4 Tassen, wenn gesiebt); ca. 6 Minuten schlagen oder bis eine gute Konsistenz erreicht ist.

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