Gemischter Beeren-Tiramisu-Kuchen

aus Family Circle

Portionen: 10 Yield: Portionen Prep 25 min Mikrowelle 1 min Chill über Nacht

Zutaten

  • 1 Liter geschälte und in Scheiben geschnittene Erdbeeren
  • 1 Tasse Zucker
  • 1/2 Tasse flüssiger Eiersatz
  • 1 Pkg Mascarpone
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
  • 1 Tasse Sahne
  • 2 Pkg (je 3 oz) weiche Ladyfingers
  • 1 Pkg (6 oz) Himbeeren und mehr zum Garnieren
  • 1 Pkg (6 oz) Blaubeeren und mehr zum Garnieren
  • 4 Esslöffel Kakaopulver

Mach es

1. Geben Sie Erdbeeren und eine halbe Tasse Zucker in eine mittelgroße Schüssel. Mit Plastikfolie abdecken und 1 Minute in die Mikrowelle stellen. Rühren und abkühlen lassen.

2. In einer großen Schüssel den flüssigen Eiersatz und die restlichen 1/2 Tasse Zucker schaumig schlagen. Fügen Sie Mascarpone und Vanille hinzu; glatt schlagen. In einer separaten Schüssel Sahne schlagen, bis sich weiche Spitzen bilden. Creme unter die Mascarponemischung heben.

3. Ordnen Sie die Hälfte der Ladyfingers im Boden einer 9-Zoll-quadratischen Glasbackform. Kombinieren Sie Erdbeeren, Himbeeren und Heidelbeeren; Die Hälfte der Mischung über Ladyfingers geben, gefolgt von der Hälfte der Mascarpone-Mischung. Sieben Sie 11/2 Esslöffel des Kakaopulvers darüber. Wiederholen Sie die Schichtung.

4. Über Nacht abdecken und in den Kühlschrank stellen. Zum Servieren die restlichen 1 EL Kakaopulver darüber sieben und mit zusätzlichen Beeren garnieren.

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept: 10; Menge pro Umhüllung: cal. (kcal): 365, Fett, gesamt (g): 21, chol. (mg): 97, ges. Fett (g): 11, carb. (g): 42, Faser (g): 3, pro. (g): 6, Natrium (mg): 167, Prozent Tageswerte basieren auf einer Diät mit 2.000 Kalorien.

Schau das Video: Himbeertorte - schnell und einfach nachgemacht Sallys Welt (Januar 2020).

Loading...

Lassen Sie Ihren Kommentar