Italienischer Auflauf

Bleib zu Hause und genieße dein liebstes italienisches Abendessen. Friere dieses Rezept (ohne den Käse) in Portionsbehältern für fast sofortige Abendessen ein. Thaw über Nacht im Kühlschrank und backen, abgedeckt, in einem 350 Grad Ofen für 30 Minuten. Mit Käse belegen und noch 3 bis 4 Minuten backen, um den Käse zu schmelzen.

vom Familienkreis

Portionen: 4 bis 6 Prep 35 Minuten Backen 350 ° F 23 Minuten

Zutaten

  • 2 Tassen getrocknete Mehrkorn oder Vollkorn Penne Pasta (ca. 6 Unzen)
  • 1 Pfund mageres Rinderhackfleisch
  • 1/2 Tasse gehackte Zwiebel (1 Medium)
  • 1/4 Tasse gehackte grüne Paprika oder in Scheiben geschnittene reife Oliven (optional)
  • 1 14 1/2 Unze kann gewürfelte Tomaten mit Basilikum, Knoblauch und Oregano, undrained, zerlegt werden
  • 1 Unze kann keine Salz-addierte Tomatensauce hinzufügen
  • 1/4 Teelöffel Salz
  • 1/4 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
  • 3 Esslöffel schnitten frischen Oregano
  • 3 EL geschnittenes frisches Basilikum
  • 1/2 Tasse geschreddert Teil-Skim Mozzarella-Käse (2 Unzen)

Mach es

1. Nudeln nach Packungsanweisungen kochen. Abtropfen lassen und beiseite stellen.

2. Währenddessen in einer großen Pfanne Rinderhackfleisch, Zwiebel und Paprika (falls verwendet) kochen, bis das Fleisch braun ist. Fett ablassen. Rühren Sie undrained geschmorte Tomaten, Tomatensoße, Salz und schwarzer Pfeffer in Fleischmischung in Skillet. Zum Kochen bringen; Hitze reduzieren. 10 Minuten köcheln lassen. Stir in gekochte Nudeln, Oregano, Basilikum und Oliven (wenn verwendet).

3. Ofen vorheizen auf 350 Grad Fahren Sie die Teigwarenmischung in vier oder sechs 10 bis 14-Unzen einzelne Aufläufe. * Legen Sie Aufläufe auf ein großes Backblech. Backen, abgedeckt, ca. 20 Minuten oder bis durchgeheizt. Aufdecken und mit Käse bestreuen. Noch 3 bis 4 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen ist.

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept: 4; Menge pro Portion: Kal. (kcal): 433, Fett, gesamt (g): 15, chol. (mg): 83, gesät. Fett (g): 6, carb. (g): 45, Faser (g): 7, pro. (g): 33, Natrium (mg): 534, Prozent Tageswerte beziehen sich auf eine 2.000 Kalorien Diät.

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