Ein-Gericht Pasta-Abendessen

vom Familienkreis

Portionen: 1 Vorbereitung 20 Minuten

Zutaten

  • 1 Tasse getrocknete Ziti
  • 1 Tasse frischer oder gefrorener Brokkoli
  • 1 1/2 Teelöffel Olivenöl
  • 3 Unzen gekochte Hautlose Hähnchenbrust ODER: Dosenwasser verpackt Thunfisch, abgespült und abgetropft
  • 1/2 Tasse gehackte frische Tomaten
  • 1 Esslöffel fettarmer Naturjoghurt
  • 2 Teelöffel gehacktes frisches Basilikum
  • 1/4 Teelöffel Salz
  • 1/8 Teelöffel Pfeffer

Mach es

1. Nudeln nach Packungsanweisungen kochen. Ablassen.

2. In einer antihaftbeschichteten Pfanne Broccoli in Olivenöl bei mittlerer Hitze etwa 5 Minuten braten.

3. In einer großen Servierschale Hühnerbrust oder Thunfisch mit gekochten Nudeln, gekochten Brokkoli, Tomaten, Joghurt, Basilikum, Salz und Pfeffer vermischen. Macht 1 Portion.

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