Pesto-Steak mit Croutons und Krautsalat

Macht 6 Portionen à 66o.

vom Familienkreis

Portionen: 6

Zutaten

Croutons

  • 2 Esslöffel weiche Butter
  • 2 Esslöffel Pesto
  • 1 (1 Pfund 2 Unzen) Laib Weißbrot

Pesto Krautsalat

  • 1 Tasse saure Sahne
  • 1 Esslöffel Weißweinessig
  • 1/4 Tasse Pesto
  • 1 Teelöffel Salz
  • 1/2 Teelöffel Pfeffer
  • 1 1 Pfund Paket Krautsalat Mix

Mach es

Croutons:

1. Kombinieren Sie weiche Butter und Pesto in einer kleinen Schüssel. Brot in 12 Scheiben schneiden. Mit Buttermasse bestreichen. Grillen oder grillen, Butter-Seite nach oben, bis golden, 3 bis 4 Minuten.

Pesto Krautsalat:

2. Kombinieren Sauerrahm, Weißweinessig, Pesto, Salz und Pfeffer in einer großen Schüssel. Fügen Sie Krautsalat-Mischung hinzu; werfen.

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