Ravioli-Suppe

Kinder werden die Mini-Käse-Ravioli mögen, die in dieser Hauptsuppe verwendet werden. Es wird mit gemahlenem Truthahn hergestellt, der es fett- und kalorienarm hält.

vom Elternmagazin

Portionen: 6 20 Minuten vorbereiten 400 ° 10 Minuten backen 10 Minuten kochen

Zutaten

  • 1/2 Pfund gemahlene Putenbrust
  • 1 Esslöffel italienische Semmelbrösel
  • 1/8 TL gemahlener Salbei
  • 1/8 Teelöffel Pfeffer
  • 1/8 Teelöffel Salz
  • 3 Tassen natriumarme Hühnerbrühe
  • 1 1/2-Unzen-Dose gewürfelte Tomaten mit italienischem Geschmack
  • 1 Unze 8 kann kein Salz-addierte Tomatensauce
  • 1 Tasse gehackter Sellerie
  • 1 Tasse gehackte Karotten
  • 1 Tasse gefrorene grüne Bohnen, aufgetaut
  • 1 7-Unzen-Packung gekühlte Mini-Drei-Käse-Ravioli wie Buitoni

Mach es

1. Ofen auf 400 ° F erhitzen. Eine Backform mit Aluminiumfolie auslegen und mit Gemüsespray bestreichen. Truthahn, Semmelbrösel, Salbei, Pfeffer und Salz in einer Schüssel vermengen. in 48 Frikadellen formen. 10 bis 12 Minuten backen oder bräunen.

2. In einem 3-Liter-Topf Brühe, Tomaten, Tomatensauce, Sellerie und Karotten mischen. Kochen und Hitze reduzieren. Abdecken und 5 Minuten köcheln lassen. Bohnen in Stücke schneiden und mit Ravioli unterrühren. Kochen, abgedeckt, noch 5 Minuten. Fügen Sie Fleischklößchen hinzu, um zu dienen.

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept: 6; Menge pro Umhüllung: cal. (kcal): 203, Fett, gesamt (g): 3, ges. Fett (g): 1, carb. (g): 27, Faser (g): 3, pro. (g): 17, Natrium (mg): 487, Calcium (mg): 91, Eisen (mg): 2, Prozent Tageswerte basieren auf einer Diät mit 2.000 Kalorien.

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