Spicy Clam Linguine

vom Familienkreis

Portionen: 6 Vorbereitung 5 Minuten Koch 11 Minuten

Zutaten

  • 1/4 Tasse Olivenöl
  • 3 Knoblauchzehen, gehackt
  • 3 Dosen (je 6-1 / 2 Unzen) gehackte Muscheln, undrained
  • 1/2 Teelöffel rote Paprikaflocken
  • 1 Esslöffel Butter
  • 1 Pfund Linguine
  • 2 Esslöffel gehackte frische Petersilie

Mach es

1. Öl in der Pfanne bei schwacher Hitze erhitzen. Fügen Sie Knoblauch hinzu; kochen, rühren, 8 Minuten, stellen sicher, dass Knoblauch nicht verbrennt. Fügen Sie Venusmuscheln, Pfeffer, Butter hinzu; 3 Minuten köcheln lassen.

2. Inzwischen kochen Linguine in großen Topf leicht gesalzenes kochendes Wasser bis fest, aber zart. Ablassen. Mit Soße vermischen. Mit Petersilie bestreuen. Macht 6 Portionen.

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept: 6; Menge pro Portion: Kal. (kcal): 397, Fett, gesamt (g): 12, chol. (mg): 8, gesät. Fett (g): 3, carb. (g): 60, Faser (g): 6, pro. (g): 11, Natrium (mg): 412, Prozent-Tageswerte basieren auf einer 2.000-Kalorien-Diät.

Schau das Video: Linguine with Clams

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