Super Chili Spaghetti

Portionen: 8 Koch 20 Minuten

Zutaten

  • 2 Esslöffel Olivenöl

  • 1 kleine Zwiebel, gehackt

  • 1 Pfund Putenbrust

  • 3 Esslöffel Chilipulver

  • 2 Teelöffel Kreuzkümmel

  • 1 Teelöffel Knoblauchpulver

  • 1 Teelöffel Salz

  • 1 10 Unzen Dose Kidneybohnen, abgelassen

  • 1 16 Unze kann gehackte Tomaten, abgelassen werden

  • 1 Pfund Spaghetti

  • 1/3 Tasse geriebener fettarmer Cheddar-Käse zum Garnieren

Mach es

1. In einer großen Pfanne Öl erhitzen. Fügen Sie Zwiebel hinzu und braten Sie für 2 Minuten. Fügen Sie den gemahlenen Truthahn hinzu und braten Sie ihn ungefähr 5 Minuten oder bis er gebräunt ist. Fett ablassen. Fügen Sie Chilipulver, Kreuzkümmel, Knoblauchpulver, Salz, Kidneybohnen und gehackte Tomaten hinzu. 15 Minuten köcheln lassen.

2. Während Chili köchelt, kochen Sie die Nudeln wie auf der Verpackung angegeben. Ablassen.

3. Top Spaghetti mit Chili, und streuen mit geriebenem fettarmen Cheddar-Käse.

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept: 8; Menge pro Portion: Kal. (kcal): 361, Fett, gesamt (g): 9, chol. (mg): 52, gesät. Fett (g): 2, carb. (g): 45, Faser (g): 7, pro. (g): 29, Prozent-Tageswerte basieren auf einer 2.000-Kalorien-Diät.

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