Teresa Berrys Makkaroni und Käse

aus Family Circle

Portionen: 8 Vorbereitung 25 Minuten Backen 350 ° F 30 Minuten bis 35 Minuten

Zutaten

  • 1 Pfund Ellenbogen Makkaroni
  • 8 Unzen scharfer Cheddar-Käse, zerkleinert (2 Tassen)
  • 1 Tasse 1 Prozent Milch
  • 1/2 Teelöffel Salz
  • 1/2 Teelöffel Pfeffer
  • 1/4 Tasse fettarme saure Sahne
  • Paprika zum Garnieren

Mach es

1. Backofen auf 350 Grad vorheizen. 3-Liter-Auflauf einfetten.

2. Kochen Sie Makkaroni gemäß den Anweisungen in der Packung. nicht verkochen. Ablassen.

3. 1/2 Tasse Käse über den Boden des vorbereiteten Auflaufs streuen. Makkaroni, Milch, 1 Tasse Käse sowie Salz, Pfeffer und Sauerrahm in einer Schüssel vermengen. Über den Käse in den Auflauf gießen. Den restlichen 1/2 Tasse Käse darüber streuen. Mit Paprika bestreuen.

4. Im vorgeheizten 350-Grad-F-Ofen 30 bis 35 Minuten backen oder bräunen und sprudeln lassen. Ergibt 8 Portionen.

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept: 8; Menge pro Umhüllung: cal. (kcal): 342, Fett, gesamt (g): 11, chol. (mg): 31, carb. (g): 45, pro. (g): 16, Natrium (mg): 334, Prozent Tageswerte basieren auf einer Diät mit 2.000 Kalorien.

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