Drei-Käse-Tortellini-Suppe

aus Family Circle

Portionen: 6 Zubereitung 10 Minuten 10 bis 11 Minuten kochen

Zutaten

  • 1 Packung Tortellini mit drei Käsesorten
  • 6 Tassen Hühnerbrühe
  • 1 Beutel mit 8 Unzen zerkleinerte Karotten
  • 1 Brathähnchen, geschreddert, ca. 4 Tassen
  • 3/4 Tasse geriebener Parmesan

Mach es

1. Tortellini nach Packungsbeilage kochen. Abtropfen lassen und aufbewahren.

2. Brühe in einem großen Topf zum Kochen bringen. Fügen Sie Karotten hinzu und kochen Sie sie 3 bis 4 Minuten lang oder bis sie weich sind.

3. Fügen Sie Huhn und gekochte Tortellini hinzu. Hitze durch.

4. Zum Servieren in einzelne Schalen schöpfen und mit je 2 EL geriebenem Parmesankäse bestreuen. Ergibt 6 Portionen.

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept: 6; Menge pro Umhüllung: cal. (kcal): 393, Fett, gesamt (g): 17, chol. (mg): 98, ges. Fett (g): 7, carb. (g): 24, Faser (g): 1, pro. (g): 35, Natrium (mg): 1431, Prozent Tageswerte basieren auf einer Diät mit 2.000 Kalorien.

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