Tricolor Fusilli La Lasagne

vom Familienkreis

Portionen: 6 Vorbereitung 5 Minuten kochen 10 Minuten

Zutaten

  • 1 Pfund Tricolor Fusilli
  • 2 Tassen abgefüllte Spaghettisoße
  • 1/4 Tasse Olivenöl
  • 1 Tasse Ricottakäse
  • 1/4 Tasse geriebener Parmesan
  • 1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer

Mach es

1. Verwenden Sie einen großen schweren Topf und 4 Liter Wasser für jedes Pfund Pasta. Bringen Sie Wasser zum Kochen. fügen Sie nach Bedarf Salz hinzu. Geben Sie lange Nudeln in zwei oder drei Portionen hinzu und schieben Sie jede Portion langsam in das kochende Wasser, während die Pasta weich wird (dadurch wird verhindert, dass sie bricht). Kurze Pasta kann auf einmal hinzugefügt werden. Umrühren, um die Nudeln zu trennen. Abdeckung; zum Kochen zurückkehren; Deckel sofort abnehmen. Während des Kochens gelegentlich umrühren. Pasta al dente kochen - zart aber immer noch fest. (Geschmack, um sicher zu sein.) Abtropfen, aber nicht unter fließendem Wasser spülen, wenn Sie es kalt servieren.

2. Inzwischen die Spaghetti-Sauce in einem kleinen Topf erhitzen, bis sie durchhitzt ist.

3. Öl, Ricotta, Parmesan und Pfeffer in einer großen Schüssel verquirlen.

4. Fügen Sie die heiße Pasta und Spaghettisoße zu der Ricottamischung in der großen Schüssel hinzu und werfen Sie, bis gut gemischt. Dienen. Macht 6 Portionen.

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept: 6; Menge pro Portion: Kal. (kcal): 512, Fett, gesamt (g): 20, chol. (mg): 24, carb. (g): 66, pro. (g): 17, Natrium (mg): 550, Prozent-Tageswerte beziehen sich auf eine 2000-Kalorien-Diät.

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