Zwei-Tomaten-Lasagne

aus Family Circle

Portionen: 12 Zubereitung 10 Minuten Backen 375 ° F 50 Minuten Stehen Sie 15 Minuten

Zutaten

  • 1/2 Tasse sonnengetrocknete Tomaten (trocken verpackt, nicht in Öl verpackt)
  • 1 Tasse kochendes Wasser
  • 1 Behälter (15 Unzen) teilentrahmter Ricotta-Käse 1 Behälter (10 Unzen) gekühlte Alfredo-Sauce
  • 1/4 Tasse geriebener Parmesan
  • 1/2 Teelöffel Salz
  • 1/2 TL schwarzer Pfeffer
  • 1 Dose (28 Unzen) geröstete zerkleinerte Tomaten
  • 1 Dose (14,5 Unzen) rezeptfertige Tomatenwürfel
  • 1/2 Teelöffel Knoblauchpulver
  • 1/2 Teelöffel italienisches Gewürz
  • 1 Box (8 Unzen) No-Boil-Lasagne-Nudeln (12 Blatt)
  • 2 Tassen zerkleinerter Mozzarella

Mach es

1. Legen Sie sonnengetrocknete Tomaten in eine mittelgroße Schüssel. Fügen Sie kochendes Wasser hinzu; 5 Minuten einweichen. Ablassen.

2. Heizen Sie den Ofen auf 375 Grad F. Beschichten Sie eine 13 x 9 x 2-Zoll-Backform mit Antihaft-Kochspray.

3. Kombinieren Sie sonnengetrocknete Tomaten, Ricotta, Alfredo-Sauce, 2 Esslöffel Parmesan, Salz und 1/4 Teelöffel Pfeffer in einer Küchenmaschine. Pulsieren, bis alles glatt und gut vermischt ist.

4. In einer großen Schüssel zerkleinerte Tomaten, Tomatenwürfel, Knoblauchpulver, italienische Gewürze und den restlichen 1/4 Teelöffel Pfeffer verrühren.

Beginnen Sie mit der Schichtung:

5. 1-1 / 2 Tassen Tomatensauce in die vorbereitete Pfanne geben. Schicht auf 3 Nudeln, nicht überlappend. Top mit 1-1 / 2 Tassen Ricotta-Mischung. Mit einer halben Tasse Mozzarella bestreuen. Top Käse mit 3 Nudeln, nicht überlappend. Wiederholen Sie die Schicht aus Tomatensauce, Nudeln, Ricotta, Mozzarella und 3 weiteren Nudeln. Top Pasta mit restlicher Tomatensauce, restlichem 1 Tasse Mozzarella und restlichen 2 Esslöffeln Parmesan. Decken Sie die Pfanne mit Antihaftfolie ab. Backen Sie bei 375 Grad F, bedeckt, für 30 Minuten.

6. Decken Sie die Pfanne ab und backen Sie weitere 20 Minuten, oder bis der Käse geschmolzen ist und die Lasagneränder sprudeln. Vor dem Schneiden und Servieren 15 Minuten ruhen lassen. Ergibt 12 Portionen.

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept: 12; Menge pro Umhüllung: cal. (kcal): 325, Fett, gesamt (g): 17, chol. (mg): 49, ges. Fett (g): 11, carb. (g): 25, Faser (g): 2, pro. (g): 16, Natrium (mg): 964, Prozent Tageswerte basieren auf einer Diät mit 2.000 Kalorien.

Schau das Video: Köstliche, hausgemachte LASAGNE! megaleckere und einfach! (Oktober 2019).

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