Pfirsichfarbene scharfe Pops

aus Family Circle

Portionen: 10 Prep 15 Min. 6 Std. Oder über Nacht einfrieren

Zutaten

• 1 Packung geschmacksneutrale Gelatine (1/4 Unze)
  
• 1/4 Tasse Pfirsichsaft
  
• 2 Esslöffel Agavennektar
  
• 1 Beutel mit 10 Unzen gefrorene Pfirsiche, aufgetaut oder 2 Tassen geschälte und geschnittene frische Pfirsiche
  
• 4 6 Unzen Behälter fettarmer Pfirsichjoghurt
  
• 1 Eisform (Kapazität 10 Stück)
  
• 10 hölzerne Popsicle Sticks
  

Mach es

1. Gelatine und Pfirsichsaft in einer mikrowellengeeigneten Schüssel verrühren. Mikrowelle 1 Minute auf HIGH. Agave einrühren und 5 Minuten ruhen lassen.

2. In der Zwischenzeit Pfirsiche und Joghurt in einem Mixer vermischen. Pürieren bis glatt. Bei laufendem Mixer die Gelatinemischung in einem dünnen Strahl hinzufügen.

3. Die Mischung in Eisformen füllen, die Stifte vorsichtig in die Mitte legen und 6 Stunden oder über Nacht einfrieren.

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept: 10; Menge pro Umhüllung: cal. (kcal): 79, Fett, gesamt (g): 1, chol. (mg): 5, ges. Fett (g): 1, carb. (g): 14, Faser (g): pro. (g): 4, Natrium (mg): 47, Prozent Tageswerte basieren auf einer Diät mit 2.000 Kalorien.

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