vom Familienkreis
Portionen: 10 Prep 15 Minuten Freeze 6 Stunden oder über Nacht
Zutaten
- 1 Packung nicht aromatisierte Gelatine (1/4 Unze)
- 1/4 Tasse Pfirsichsaft
- 2 Esslöffel Agavennektar
- 1 10-Unzen-Beutel gefrorene Pfirsiche, aufgetaut oder 2 Tassen geschält und in Scheiben geschnittene frische Pfirsiche
- 4 6 Unzen Container fettarmen Pfirsich Joghurt
- 1 Eispop-Form (10-Pop Kapazität)
- 10 hölzerne Popsicle-Sticks
Mach es
1. Gelatine und Pfirsichsaft in einer mikrowellengeeigneten Schüssel verrühren. Mikrowelle 1 Minute auf Hoch. Agave unterrühren und für 5 Minuten beiseite stellen.
2. Inzwischen, kombinieren Sie Pfirsiche und Joghurt in der Basis eines Mixers. Pürieren bis glatt. Mit laufendem Mixer Gelatinemischung in einem dünnen Strahl zugeben.
3. Gießen Sie die Mischung in Eispopformen, setzen Sie die Stäbchen vorsichtig in die Mitte und frieren Sie 6 Stunden oder über Nacht ein.