Patty schmelzen Panini

vom Familienkreis

Portionen: 4 Prep 15 Minuten Kochen 30 Minuten

Zutaten

  • 2 Esslöffel ungesalzene Butter
  • 1 große Vidalia oder andere süße Zwiebel, in Scheiben geschnitten
  • 1 Pfund mageres Rinderhackfleisch
  • 1 Esslöffel Worcestersauce
  • 1/2 Teelöffel Knoblauchpulver
  • 1/2 Teelöffel getrockneter Oregano
  • 1/4 Teelöffel schwarzer Pfeffer
  • 8 Scheiben kernloser Roggen
  • 1/4 Pfund dünn geschnittenen fettreduzierten amerikanischen Käse (wie Alpine Lace), etwa 8 Scheiben
  • 1/4 Tasse Licht Thousand Island Salatdressing

Mach es

1. Butter in einer großen beschichteten Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Zwiebel hinzufügen und unter gelegentlichem Rühren 20 Minuten kochen.

2. Unterdessen Rinderhackfleisch, Worcestersoße, Knoblauchpulver, Oregano und Pfeffer in einer mittleren Schüssel kombinieren. Zu 4 Pasteten formen und versuchen, die Form des Roggenbrotes nachzuahmen.

3. Erhitzen Sie eine Paninipresse oder einen George Foreman Grill auf mittlere Hitze. Grill Rindfleischpastetchen für 3 bis 4 Minuten. Entferne auf einen Teller.

4. 4 Scheiben Roggen auf ein Schneidebrett legen. Jeweils 1 Scheibe Käse, ein Rindfleischpastetchen, 1/2 Tasse Zwiebeln, 1 Scheibe Käse und eine weitere Scheibe Brot. Grille 2 Sandwiches für 3 Minuten und wiederhole die restlichen 2 Sandwiches. Serve mit Salatdressing auf der Seite.

Hinweis

  • In diesen Rezepten können Sie gemahlene Puten, Hühnchen oder sogar Hackbraten für das Hackfleisch ersetzen.

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept: 4; Menge pro Portion: Kal. (kcal): 523, Fett, gesamt (g): 26, chol. (mg): 104, gesät. Fett (g): 13, carb. (g): 39, Faser (g): 3, pro. (g): 36, Natrium (mg): 931, Prozent-Tageswerte beziehen sich auf eine 2.000-Kalorien-Diät.

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