Erdnuss Nudeln

aus dem Eltern-Magazin

Portionen: 2 Prep 20 Minuten Gesamtzeit 20 Minuten

Mach es

1. Whisk zusammen 1/4 Tasse Erdnussbutter, 3 EL. warmes Wasser, 1 Tbs. Natrium-reduzierte Sojasauce und 1 EL. Reisessig. 2 Stunden kühl stellen. Toss mit 2 Tassen gekochte Nudeln und 1/2 Tasse geriebene Karotten. Packen Sie die Hälfte für die Schule; Reste für bis zu drei Tage kühlen.

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept: 2; Menge pro Portion: Kal. (kcal): 402, Fett, gesamt (g): 17, sat. Fett (g): 4, carb. (g): 49, Faser (g): 5, Zucker (g): 7, pro. (g): 15, Natrium (mg): 445, Calcium (mg): 34, Eisen (mg): 3, Prozent-Tageswerte beziehen sich auf eine 2.000-Kalorien-Diät.

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