Pfefferminz-Platte

vom Familienkreis

Portionen: 1 Ausbeute: 10-Zoll-Platte Prep 5 Minuten Backen 350 ° F 13 Minuten

Zutaten

  • 2 Beutel (je 8 oz) Sternenlichtminzen (ca. 78 Min.)
  • Hochleistungs-Aluminiumfolie

Mach es

1. Ofen auf 350 Grad erhitzen. Eine 10-Zoll-Springform oder eine runde 10-Zoll-Pfanne mit einer Folie auslegen und glatt stellen.

2. Mint auspacken. Ordnen Sie eine Reihe von Pfefferminzbonbons nahe bei der äußeren Kante der mit Folie ausgekleideten Pfanne an. Fügen Sie Reihen von Pfefferminzbonbons hinzu, bis die Folie bedeckt ist.

3. Backen Sie bei 350 Grad, bis sich die Pfefferminze verteilen und schmelzen, 10 bis 13 Minuten. Übertragen Sie die Pfanne auf einen Rost, um sie vollständig abzukühlen. Entfernen Sie die Süßigkeitenplatte mit Folie aus der Pfanne und schälen Sie die Süßigkeiten vorsichtig von der Folie.

4. Bis zu 2 Wochen in einem luftdichten Behälter oder auf einer Arbeitsplatte aufbewahren. (Legen Sie die Platte auf einen flachen Teller oder Sie riskieren, die Süßigkeiten zu zerbrechen.)

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