Apple Betty

aus Family Circle

Portionen: 12 Prep 15 min Backen 350 ° F 1 Std

Zutaten

• 1 12-Unzen-Packung Butterbrot oder Pfundkuchen, geviertelt
  
• 6 Esslöffel ungesalzene Butter, geschmolzen
  
• 1/2 Tasse Mandeln in Scheiben geschnitten
  
• 1 1/2 Teelöffel Kürbiskuchengewürz
  
• 5 Äpfel aus Rom (ca. 2 Pfund), geschält, entkernt und in dünne Scheiben geschnitten
  
• 2 4,4 Unzen Pakete frische Heidelbeeren, gespült
  
• 1/2 Tasse hellbrauner Zucker
  
• 2 Esslöffel kalte ungesalzene Butter, in Stücke schneiden
  
• Vanilleeis oder Schlagsahne zum Servieren
  

Mach es

1. Backofen auf 350 Grad Celsius erhitzen. Eine 2-Liter-tiefe Auflaufform mit Antihaft-Kochspray bestreichen. Beiseite legen.

2. Pfundkuchen in eine Küchenmaschine geben. Pulsieren Sie, bis sich Krümel gebildet haben (möglicherweise müssen Sie mit der Hälfte des Kuchens beginnen und dann die zweite Hälfte hinzufügen). In eine große Schüssel geben. Geschmolzene Butter, Mandeln und 1 Teelöffel des Kürbiskuchengewürzs unterrühren.

3. In einer zweiten großen Schüssel Apfelscheiben, Blaubeeren, braunen Zucker und die restlichen 1/2 Teelöffel Kürbiskuchengewürze vermengen. Werfen Sie zu kombinieren.

4. Eine halbe Tasse Krümelmischung in den Boden des zubereiteten Gerichts geben. Die Hälfte der Apfelmischung und die Hälfte der restlichen Krümelmischung darüber geben. Wiederholen und mit Krümelmischung beenden. Krümel mit Butterstücken bestreichen und die Schüssel mit Folie abdecken.

5. 30 Minuten bei 350 Grad F backen, dann aufdecken und weitere 30 Minuten backen. aus dem Ofen nehmen; Vor dem Servieren mindestens 15 Minuten abkühlen lassen.

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept: 12; Menge pro Umhüllung: cal. (kcal): 284, Fett, gesamt (g): 15, chol. (mg): 60, ges. Fett (g): 8, carb. (g): 38, Faser (g): 2, pro. (g): 3, Natrium (mg): 150, Prozent Tageswerte basieren auf einer Diät mit 2.000 Kalorien.

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