Apfel Betty

vom Familienkreis

Portionen: 12 Prep 15 Minuten Backen 350 ° F 1 Stunde

Zutaten

  • 1 12 Unzen Paket All-Butter Laib oder Pfund Kuchen, geviertelt
  • 6 Esslöffel ungesalzene Butter, geschmolzen
  • 1/2 Tasse geschnittene Mandeln
  • 1 1/2 Teelöffel Kürbiskuchen Gewürz
  • 5 Rom Äpfel, (etwa 2 Pfund), geschält, entkernt und in dünne Scheiben geschnitten
  • 2 4,4 Unzen Pakete frische Blaubeeren, gespült
  • 1/2 Tasse packte hellbraunen Zucker
  • 2 Esslöffel kalte ungesalzene Butter, zerschnitten
  • Vanilleeis oder Schlagsahne zum Servieren

Mach es

1. Ofen auf 350 Grad F erhitzen. Eine 2-Quart tiefe Auflaufform mit Antihaft-Kochspray beschichten. Beiseite legen.

2. Platz Pfund Kuchen in einer Küchenmaschine. Pulse, bis sich Krümel gebildet haben (du musst vielleicht mit der Hälfte des Kuchens beginnen und dann in der zweiten Hälfte hinzufügen). Transfer in eine große Schüssel. Stir in geschmolzene Butter, Mandeln und 1 Teelöffel Kürbiskuchen Gewürz.

3. In einer zweiten großen Schüssel, kombinieren Sie Apfelscheiben, Blaubeeren, braunen Zucker und restlichen 1/2 Teelöffel Kürbiskuchen Gewürz. Toss zu kombinieren.

4. Löffel 1/2 Tasse Krume Mischung in den Boden der vorbereiteten Schüssel. Mit der Hälfte der Apfelmischung und der Hälfte der restlichen Krumenmasse belegen. Wiederholen Sie das Ganze und beenden Sie es mit der Krümelmischung. Punktoberseite der Krümel mit Butterstücken und Abdeckungsschüssel mit Folie.

5. Backen bei 350 Grad F für 30 Minuten, dann aufdecken und weiter für weitere 30 Minuten backen. aus dem Ofen nehmen; kühlen Sie mindestens 15 Minuten vor dem Servieren.

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept: 12; Menge pro Portion: Kal. (kcal): 284, Fett, gesamt (g): 15, chol. (mg): 60, gesät. Fett (g): 8, carb. (g): 38, Faser (g): 2, pro. (g): 3, Natrium (mg): 150, Prozent-Tageswerte basieren auf einer 2.000-Kalorien-Diät.

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