Apfelkuchen

aus Family Circle

Portionen: 12 Prep 20 min Backen 375 ° F 1 Std

Zutaten

  • 1 zubereitete gekühlte Pastete (aus einer 15-Unzen-Packung)

Streuselgarnierung:

  • 3/4 Tasse hellbrauner Zucker
  • 1 1/2 Tassen Allzweckmehl
  • 3/4 TL gemahlener Zimt
  • 1/4 Teelöffel Salz
  • Prise gemahlene Nelken
  • 3/4 Tasse (1-1 / 2 Stangen) ungesalzene Butter, in Stücke schneiden und gekühlt
  • 1/3 Tasse gehackte Walnüsse, optional

Kuchen Füllung:

  • 6 goldene köstliche Äpfel (ungefähr 2-3-4 Pfund), geschält, entkernt und in 1/2-Zoll-Würfel geschnitten
  • 3/4 Tasse hellbrauner Zucker
  • 1/4 Tasse Allzweckmehl
  • 1/2 Teelöffel gemahlener Zimt
  • Prise gemahlene Nelken
  • 1 Esslöffel Puderzucker

Mach es

1. Stellen Sie ein Gestell in den untersten Schlitz Ihres Ofens. Ofen auf 375 Grad F erhitzen. Piecrust in eine 9-Zoll-Tortenplatte einpassen und dekorativ die Kante crimpen. Kühlen Sie, bis Sie bereit sind, Füllung hinzuzufügen.

Streuselgarnierung:

2. Mehl, braunen Zucker, Zimt, Salz und Nelken in eine Schüssel geben. Butter mit den Fingerspitzen bröckelig einreiben. Nüsse unterrühren.

Füllung:

3. In einer großen Schüssel Äpfel, braunen Zucker, Mehl, Zimt und Nelken vermengen.

4. Löffelfüllung in Tortenschale, in der Mitte leicht anhäufend. Top Füllung mit Streusel. Auf ein kleines, mit Folie ausgekleidetes Backblech legen.

5. 30 Minuten bei 375 Grad Celsius backen. Reduzieren Sie die Temperatur auf 350 Grad F; Noch 30 Minuten backen, bis die Früchte weich sind. In den letzten 20 Minuten locker Zeltkuchen mit Alufolie. Mindestens 1 1/2 Stunden abkühlen lassen. (Kann einen Tag vorher gemacht werden. Kuchen zudecken und bei Raumtemperatur lagern.) Vor dem Servieren mit Puderzucker bestäuben.

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept: 12; Menge pro Umhüllung: cal. (kcal): 421, Fett, gesamt (g): 19, chol. (mg): 34, ges. Fett (g): 9, carb. (g): 63, Faser (g): 3, pro. (g): 4, Natrium (mg): 130, Prozent Tageswerte basieren auf einer Diät mit 2.000 Kalorien.

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