Apfelkirschgitter

aus Family Circle

Portionen: 8 Prep 25 Minuten Backen 400 ° F 1 Stunde

Zutaten

  • 1 Packung (15 Unzen) gekühlte Piecrusts oder 1 Charge Douple Piecrust ausgerollt
  • 2 1/2 Pfund Granny Smith-Äpfel, geschält, entkernt und in 1/4-Zoll dicke Scheiben geschnitten
  • 3/4 Tasse getrocknete Kirschkuchen
  • 2/3 Tasse plus 1 Esslöffel Zucker
  • 1/3 Tasse gefrorenes Apfelsaftkonzentrat, aufgetaut
  • 3 Esslöffel Maisstärke
  • 2 Esslöffel Zitronensaft
  • 1/4 Teelöffel Zimt
  • 1/8 Teelöffel gemahlene Muskatnuss
  • 1/8 Teelöffel Salz
  • 1 Ei mit 1 Esslöffel Wasser geschlagen

Mach es

1. Heizen Sie Ofen auf 400 Grad F. Setzen Sie eine Kruste in 9-Zoll-Tortenteller. Beiseite legen.

2. Die zweite Kruste auf ein Schneidebrett legen. In 1 Zoll breite Streifen schneiden.

3. In einer großen Schüssel Äpfel, Kirschen, 2/3 Tasse Zucker, Apfelsaftkonzentrat, Maisstärke, Zitronensaft, Zimt, Muskatnuss und Salz vermengen. Gießen Sie den Apfel, der in Kruste in der Tortenplatte füllt.

4. Weben Sie mit Gebäckstreifen ein Gitter über die Torte. Streifenenden unter Krustenrand crimpen.

5. Die Eimischung über das Gitter streichen. Mit dem restlichen Esslöffel Zucker bestreuen.

6. Bei 400 Grad 50 bis 60 Minuten backen, bis die Äpfel weich sind. Bei zu schneller Bräunung die Kante nach 25 Minuten mit Folie abdecken. Kühlen Sie auf Drahtgestell ab.

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept: 8; Menge pro Umhüllung: cal. (kcal): 438, Fett, gesamt (g): 14, chol. (mg): 23, ges. Fett (g): 6, carb. (g): 77, Faser (g): 6, pro. (g): 3, Natrium (mg): 24, Prozent Tageswerte basieren auf einer Diät mit 2.000 Kalorien.

Schau das Video: Sensational Stokes 135 Wins Match. The Ashes Day 4 Highlights. Third Specsavers Ashes Test 2019 (Oktober 2019).

Loading...

Lassen Sie Ihren Kommentar