Aprikosen-Käse-Umsätze

aus Family Circle

Portionen: 8 Prep 25 Minuten Backen 350 ° F 25 Minuten

Zutaten

  • 1 Rezept Elsässer Zwiebelkuchen

Füllung:

  • Füllung:
  • 1/2 Packung Bauernkäse
  • 8 Unzen Frischkäse
  • 1/2 Tasse Zucker
  • 1/4 TL gemahlener Zimt
  • 1 Teelöffel Vanille
  • 1 Eiweiß
  • 1/2 Tasse getrocknete Aprikosenhälften, gehackt
  • 1/2 Tasse gehackte Pekannüsse (optional)
  • 1 Ei, leicht geschlagen
  • Zucker zum Bestreuen (optional)
  • Himbeerpüree (Rezept folgt)

Mach es

1. Das Gebäck in 8 Scheiben schneiden. Rollen Sie auf bemehlter Oberfläche in 6-Zoll-Kreisen. Auf das Backblech legen. Startseite; Ausruhen.

Füllung vorbereiten:

2. Kombinieren Sie Käse, Zucker, Zimt und Vanille in Küchenmaschine oder Rührschüssel. Wirbeln oder schlagen, bis alles glatt ist. Eiweiß untermischen. Aprikosen und Pekannüsse von Hand einrühren.

3. Backofen auf 350 ° F erwärmen. 2 Backbleche mit Kochspray bestreichen.

4. Pinsel geschlagenes Ei in 1-Zoll-Rand um Rand des Gebäckkreises. Löffel kaum 1/3 Tasse Füllung in der Mitte. Falten Sie sich um und bilden Sie einen Halbmond; Crimpkanten. Auf das Backblech legen. Wiederholen Sie mit den restlichen Kreisen und der Füllung. Mit Ei bestreichen; Mit Zucker bestreuen.

5. Backen Sie in 350-Grad-F-Ofen 25 Minuten, bis golden. 15 Minuten auf Gestellen abkühlen lassen. Mit Püree servieren.

Himbeerpüree

Zutaten

  • 10 Unzen Paket Himbeeren in leichtem Sirup

Mach es

1. Himbeeren im Mixer pürieren. Zum Entfernen der Samen abseihen. Bis zum Servieren in den Kühlschrank stellen.

Elsässisches Zwiebeltörtchengebäck

Zutaten

  • 1 3/4 Tassen Allzweckmehl
  • 1 Teelöffel Salz
  • 1/4 Tasse (1/2 Stab) kalte ungesalzene Butter, in Streicheleinheiten schneiden
  • 3 Esslöffel festes Gemüsefett, gekühlt
  • 4 Esslöffel Wasser

Mach es

1. Mehl und Salz in die Küchenmaschine geben. Puls zum Kombinieren. Fügen Sie Butter und Fett hinzu. Puls bis zur Textur der Grobmahlzeit.

2. Fügen Sie mit Ein- und Ausschaltimpulsen Wasser hinzu, bis die Mischung zusammenkommt. Prise kleine Handvoll Teig zusammen; Wenn es nicht zusammenhält, fügen Sie einen weiteren Esslöffel Wasser hinzu und verarbeiten Sie es, bis es kombiniert ist.

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept: 8; Menge pro Umhüllung: cal. (kcal): 424, Fett, gesamt (g): 23, chol. (mg): 50, carb. (g): 49, pro. (g): 8, Natrium (mg): 395, Prozent Tageswerte basieren auf einer Diät mit 2.000 Kalorien.

Loading...

Lassen Sie Ihren Kommentar