Berry Pot Pies

Für dieses schnelle und einfache Dessert schneiden Sie die Teigoberteile aus gekühltem Tortenteig.

aus Family Circle

Portionen: 6 Vorbereitung 15 Minuten Backen 350 ° F 12 Minuten bis 15 Minuten Stand 20 Minuten

Zutaten

• 1 gekühlte vorbereitete Kruste (die Hälfte der 15-Unzen-Packung)
  
• 1/4 Tasse schnellkochende Tapioka
  
• 1 Esslöffel Zucker
  
• 1 Esslöffel Zitronensaft
  
• 1/2 Teelöffel Zimt
  
• 2 Tassen Brombeeren
  
• 2 Tassen Himbeeren
  
• 2 Tassen Heidelbeeren
  
• 1 großes Ei
  

Mach es

1. Heizen Sie den Ofen auf 350 Grad F. Entfalten Sie die Kruste und lassen Sie sie bei Raumtemperatur stehen. In der Zwischenzeit Tapioka, 1 Tasse Zucker, Zitronensaft und Zimt in einer großen Schüssel vermengen. Fügen Sie Brombeeren, Himbeeren und Blaubeeren hinzu; werfen. 20 Minuten stehen lassen.

2. Schneiden Sie mit einem 4-1 / 2-Zoll-Ausstecher mit runder Jakobsmuschelkante 5 Runden aus der Kruste. Schneiden Sie mit einem 1-Zoll-Wellen- oder Sternschneider von der Mitte jedes Kreises aus. Reroll Schrotte; Verwenden Sie, um eine weitere 4-1 / 2-Zoll-Runde wie oben für insgesamt 6 zu schneiden.

3. Jeweils sechs 4-1 / 2-Zoll-Tortenteller oder 4-1 / 2-Zoll-Puddingbecher mit einer 3/4 Tasse Beerenmischung bestreuen. Jeweils 1 Teigrunde auf die Früchte legen. In einer kleinen Tasse das Ei leicht schlagen. Das Ei über das Gebäck streichen. Die restlichen 6 Teigstücke mit 1 EL Zucker bestreuen. Legen Sie die Tortenteller auf ein großes Backblech.

4. 12 bis 15 Minuten lang oder bis die Kruste goldbraun ist und die Mischung sprudelt, in einem 350-Grad-F-Ofen backen. Entfernen Sie die Kuchenplatten zum Gitterrost. leicht abkühlen. Bei Raumtemperatur servieren.

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept: 6; Menge pro Umhüllung: cal. (kcal): 358, Fett, gesamt (g): 8, chol. (mg): 35, ges. Fett (g): 1, carb. (g): 71, Faser (g): 5, pro. (g): 3, Natrium (mg): 150, Prozent Tageswerte basieren auf einer Diät mit 2.000 Kalorien.

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