Cherry Streusel Köstlichkeiten

Backen Sie diese Dessert-Riegel mit Krumenspitzen in den ersten Wochen des Sommers, wenn frische Bing-Kirschen verfügbar sind.

vom Familienkreis

Portionen: 8 Prep 25 Minuten Backen 350 ° F 50 Minuten

Zutaten

  • 1 1/4 Pfund Bing Kirschen, Stiel und entsteint (4 Tassen)
  • 6 EL Butter, bei Raumtemperatur
  • 1/3 Tasse verpackter hellbrauner Zucker
  • 1 Ei
  • 1 Teelöffel Vanille
  • 1 Tasse Allzweckmehl
  • 1/2 Teelöffel Backpulver
  • Prise Salz

Streusel-Topping:

  • 3/4 Tasse Allzweckmehl
  • 3/4 Tasse verpackter hellbrauner Zucker
  • 1/2 Tasse (1 Stick) Butter, in kleine Stücke schneiden

Mach es

1. Ofen auf 350 Grad F erhitzen.

2. 8 x 8 x 2-Zoll-quadratische Glasauflaufform mit Antihaft-Kochspray bestreichen.

3. Butter und Zucker in mittelgroßer Schüssel schaumig schlagen. Ei und Vanille einrühren.

4. Mehl, Backpulver und Salz in einer kleinen Schüssel vermischen. Mehlmischung in Buttermischung rühren, um Teig zu machen.

5. Den Teig in eine gleichmäßige Schicht über dem Boden der vorbereiteten Auflaufform geben.

Belag:

6. In der gleichen Schüssel Mehl und Zucker vermischen. Mit einem Pürierstab, einer Gabel oder Fingerspitzen in Butter arbeiten, bis die Mischung zusammenhält.

7. Löffel Kirschen in Auflaufform. Sprinkle Streusel über die Spitze.

8. Backen Sie in 350 Grad F Ofen für 50 Minuten oder bis der Belag goldbraun ist. In der Pfanne 10 Minuten abkühlen lassen. In Rechtecke schneiden. Warm servieren, bei Raumtemperatur oder gekühlt, mit Schlagsahne, falls gewünscht.

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept: 8; Menge pro Portion: Kal. (kcal): 357, Fett, gesamt (g): 22, chol. (mg): 81, gesät. Fett (g): 13, carb. (g): 40, Faser (g): 2, pro. (g): 3, Natrium (mg): 58, Prozentangaben basieren auf einer 2.000 Kalorien Diät.

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