Schokolade Fudge Pie

vom Familienkreis

Portionen: 12 Prep 15 Minuten Backen 350 ° F 40 Minuten bis 45 Minuten

Zutaten

  • 1 Packung (15 Unzen) gekühlte, gebrauchsfertige, gefaltete Kuchenstücke
  • 1/4 Tasse (1/2 Stick) Butter
  • 1 Beutel (12 Unzen) halbsüsse Schokoladenstückchen
  • 2 Tassen plus 2 Esslöffel Zucker
  • 3 Eier
  • 3 Esslöffel Allzweckmehl
  • 1/4 Teelöffel Salz
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
  • 1 Esslöffel Milch

Garnierung (optional):

  • 1/2 Tasse Sahne
  • 1 Esslöffel Zucker

Mach es

1. Passen Sie eine Piecrust in 9-Zoll-Kuchenform; Flötenrand.

2. Ofen auf 350 Grad Fahrenheit erhitzen. In mittelgroßer Pfanne Butter mit 1 Tasse Schokoladenstückchen bei schwacher Hitze schmelzen lassen. In 1 Tasse Zucker die Eier, Mehl, Salz und Vanille einrühren. Die restlichen 1 Tasse Chips einfüllen; in Tortenschale gießen.

3. Entfalten Sie die restliche Stückkruste. Roll bis zum 14-Zoll-Kreis. Mit 1-Zoll-Runde und / oder herzförmige Ausstechform, schneiden Sie so viele Formen wie möglich. Reroll-Fetzen; mehr Formen schneiden. Überlappen Sie oben auf der Torte und bedecken Sie Füllung bis Rand. Ausschnitte mit Milch ausbürsten. Sprinkle mit den 2 Esslöffel Zucker.

4. Backen in 350 Grad F Ofen 40 bis 45 Minuten oder bis sie gebräunt und eingestellt. Wenn die Oberseite zu braun wird, die Folie etwa zur Hälfte durch Backen mit Folie abdecken. Kuchen auf dem Rost abkühlen lassen.

Garnierung:

5. Sahne und Zucker schaumig schlagen, bis sich mittlere Spitzen bilden. Scheibe Kuchen. Auf Wunsch mit Schlagsahne servieren.

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