Gitterapfelkuchen

aus Family Circle

Ausbeute: 1 Torte Zubereitung 20 Minuten Backen 400 ° F 55 Minuten

Zutaten

  • 1 Kühlbox (15 Unzen) 2 gefaltete gebrauchsfertige 9-Zoll-Tortenkrusten
  • 2 1/2 Pfund Granny Smith-Äpfel, geschält, entkernt, in 1/4-Zoll-dicke Scheiben geschnitten
  • 2/3 Esslöffel Zucker
  • 1/3 Tasse gefrorenes Apfelsaftkonzentrat, aufgetaut
  • 3 Esslöffel Maisstärke
  • 2 Esslöffel frischer Zitronensaft
  • 1 Teelöffel gemahlener Zimt
  • 1/4 Teelöffel gemahlene Muskatnuss
  • 1/8 Teelöffel Salz
  • 1 Esslöffel Wasser

Mach es

1. Heizen Sie Ofen zu 400 Grad F. Passen Sie eine Tortenkruste in 9-Zoll-Tortenteller. Beiseite legen.

2. Andere Tortenkruste auffalten. In 1 Zoll breite Streifen schneiden.

3. In Scheiben geschnittene Äpfel, die 2/3 Tasse Zucker, das Apfelsaftkonzentrat, die Maisstärke, den Zitronensaft, den Zimt, die Muskatnuss und das Salz in einer großen Schüssel vermischen. Gießen Sie den Apfel, der in Kruste in der Tortenplatte füllt.

4. Mit Tortenkrustenstreifen ein Gitter über die Torte weben. Die Enden der Gitterstreifen unter dem Rand der Kruste crimpen.

5. Eierspülung über das Gitter streichen. Mit 1 Esslöffel Zucker bestreuen.

6. Backen Sie in 400-Grad-F-Ofen für 55 Minuten. Wenn die Kanten nach 20 bis 25 Minuten zu dunkel werden, bedecken Sie sie mit Folie. Auf Drahtgitter abkühlen lassen.

Nährwertangaben

Menge pro Umhüllung: cal. (kcal): 428, Fett, gesamt (g): 15, chol. (mg): 37, ges. Fett (g): 6, carb. (g): 72, Faser (g): 3, pro. (g): 3, Natrium (mg): 248, Prozent Tageswerte basieren auf einer Diät mit 2.000 Kalorien.

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