Vier Stapeltorte

vom Familienkreis

Portionen: 12 Prep 15 Minuten Chill 1 Stunde Backen 350 ° F 18 Minuten

Zutaten

  • 1 große Box (5,9 Unzen) Instant-Schokoladenpudding
  • 3 Tassen Milch
  • 1 1/2 Tassen Mehl
  • 1/2 Tasse (1 Stange) ungesalzene Butter, erweicht
  • 1/2 Tasse gehackte Pekannüsse
  • 3 Esslöffel Kristallzucker
  • 1 Packung (8 Unzen) Frischkäse, weicher
  • 1 Tasse Puderzucker
  • 1 1/2 Tassen gefrorene Schlagsahne (wie Cool Whip), aufgetaut

Mach es

1. Ofen auf 350 Grad F erhitzen. Schoko-Pudding-Mix verquirlen und 2 Minuten lang oder bis zur Verdickung verrühren. Mit Plastikfolie abdecken; kalt stellen.

2. Gebackene Mehl, Butter, Pekannüsse und Kristallzucker mit den Händen oder einem Teigroller gut vermischen und krümeln. Drücken Sie in den Boden und die Seite einer 9-Zoll-Tellerplatte. Backen Sie die Kruste bei 350 Grad F für 18 Minuten, bis sehr leicht gebräunt. Entfernen Sie es zu einem Rost und kühlen Sie es vollständig ab.

3. Schlagen Sie Frischkäse und Puderzucker bei mittlerer bis hoher Geschwindigkeit zusammen, bis er vollkommen glatt ist. Streichkäse über die gekühlte Kruste gleichmäßig verteilen. Mit Schokoladenpudding bestreichen, dann den Pudding mit Schlagsahne bestreichen. Mindestens 1 Stunde kalt oder bis zum Erstarren.

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