Doppel Fudge Pie

Ein Leckerbissen für Schokoladenliebhaber! Decadent fudgy Füllung wird in einer Schokoladenpastetenschale gebacken. Mit Eiskugeln servieren.

vom Familienkreis

Portionen: 12 Prep 30 Minuten Backen 350 ° F 40 Minuten

Zutaten

Tortenschale:

  • 1 Tasse Allzweckmehl
  • 1 Teelöffel ungesüßter Kakao
  • 1/4 Teelöffel Salz
  • 3 Esslöffel Butter, gekühlt
  • 3 Esslöffel feste pflanzliche Backfett, gekühlt
  • 3 Esslöffel Eiswasser

Kuchen Füllung:

  • 1/2 Tasse (1 Stange) ungesalzene Butter
  • 4 Quadrate (je 1 Unze) halbsüsse Schokolade
  • 3/4 Tasse verpackter hellbrauner Zucker
  • 1/4 Tasse Wasser
  • 2 Eier, getrennt
  • 1 Teelöffel Vanille
  • 1/3 Tasse Allzweckmehl
  • 1/4 Teelöffel Salz
  • 1 Tasse gehackte Walnüsse

Mach es

Schale:

1. Mehl, Kakao und Salz in eine Schüssel geben. Mit Buttergebäck in Butter schneiden und kürzen, bis die Mischung feine Krümel bildet. Mit einer Gabel Eiswasser unterrühren, bis sich ein Ball bildet. Auf bemehlter Oberfläche Teig in einen 13-Zoll-Kreis rollen. Fit in 9-Zoll-Kuchenplatte. Trimmen; Flöte.

Ofen auf 350 Grad F erhitzen.

2. Butter und Schokolade im Topf schmelzen; Übertragung in die Schüssel; etwas abkühlen. Zucker und Wasser einrühren. Eigelb und Vanille einschlagen. Mehl und Salz unterheben. Schlagen Sie Weiß in der Schüssel, bis sich weiche Spitzen bilden. In eine Schokoladenmischung falten; falten Sie in 1/2 Tasse Walnüsse. In Tortenschale verteilen. Mit restlichen Walnüssen bestreuen.

3. Backen in 350 Grad F Ofen 40 Minuten oder bis zum Satz. Auf Drahtgitter abkühlen.

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept: 12; Menge pro Portion: Kal. (kcal): 325, Fett, gesamt (g): 23, chol. (mg): 64, gesät. Fett (g): 8, carb. (g): 27, Faser (g): 1, pro. (g): 4, Natrium (mg): 106, Prozent tägliche Werte basieren auf einer 2.000 Kalorien Diät.

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