Gefrorener Erdbeertorte

vom Familienkreis

Portionen: 8 Prep 25 Minuten Freeze 4 Stunden oder über Nacht Backen 350 ° F 10 Minuten

Zutaten

  • 1 Box (9 Unzen) dünne Schokoladenwaffeln, fein zerkleinert
  • 1 Esslöffel Zucker
  • 1/4 Teelöffel Zimt
  • 1/2 Tasse (1 Stange) Butter, geschmolzen
  • 2 Pints ​​Vanilleeis, weich gemacht
  • 1 1/2 Tassen Erdbeerpüree (Rezept folgt)
  • 1 Quart Erdbeeren, geschält
  • Frische Minze zum Garnieren

Mach es

1. Ofen auf 350 Grad F erhitzen. In kleine Schüssel Waffeln, Zucker, Zimt und Butter mischen. Drücken Sie über die unteren und oberen Seiten der 9-Zoll-Kuchenplatte.

2. Backen Sie in einem Ofen von 350 Grad F 10 Minuten. Lass es komplett abkühlen.

3. Weiches Eis in eine große Schüssel geben. Swirl in Püree. Löffel in Kuchenkruste. 4 Stunden oder über Nacht bis zum gefrorenen Feststoff einfrieren.

4. Arrangieren Sie geschälte Erdbeeren oben auf Torte in der dekorativen Mode. Mit Minze garnieren und mit dem restlichen Püree servieren. Wenn gefrorener Feststoff, 30 Minuten bei Raumtemperatur stehen lassen.

Erdbeerpüree

Ausbeute: 2 Tassen

Zutaten

  • 1 Quart Erdbeeren, geschält
  • 1/4 Tasse Erdbeermarmelade

Mach es

Erdbeerpüree:

1. In der Küchenmaschine Erdbeeren und Erdbeermarmelade pürieren. Durch das Sieb drücken. Macht 2 Tassen.

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept: 8; Menge pro Portion: Kal. (kcal): 451, Fett, gesamt (g): 23, chol. (mg): 63, gesät. Fett (g): 13, carb. (g): 58, Faser (g): 4, pro. (g): 5, Natrium (mg): 286, Prozent-Tageswerte basieren auf einer 2.000-Kalorien-Diät.

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