Slow-Cooker-Fruchtstreusel

aus Family Circle

Portionen: 8 Prep 15 Minuten Slow Cook 3 Stunden 30 Minuten auf High

Zutaten

Obst

  • 3 1/2 Pfund Birnen, geschält, entkernt und in Scheiben geschnitten
  • 2 3/4 Pfund Granny Smith Äpfel, geschält, entkernt und in Scheiben geschnitten
  • 1 Tasse gefrorene Kirschen
  • 1 Tasse getrocknete Preiselbeeren
  • 1/2 Tasse Kristallzucker
  • 2 Esslöffel Maisstärke
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
  • 1/2 Teelöffel Zimt

Belag

  • 1 Tasse Mehl
  • 1/2 Tasse Haferflocken
  • 3/4 Tasse hellbrauner Zucker
  • 1/2 Teelöffel Zimt
  • 1/2 Tasse (1 Stick) ungesalzene Butter, in Stücke schneiden
  • Vanilleeis (optional)

Mach es

Obst

1. Langsamkochtopf mit Antihaft-Kochspray bestreichen. Die Birnen, Äpfel, Kirschen und Preiselbeeren in einen kleinen Topf geben und mit Zucker, Maisstärke, Vanille und Zimt gut vermischen. Abdecken und 30 Minuten auf HIGH garen.

Belag

2. In der Zwischenzeit Mehl, Hafer, braunen Zucker und Zimt mischen. Schneiden Sie die Butter mit einem Mixer oder den Fingern ein und mischen Sie, bis die Mischung groben Krümeln ähnelt. Deckel anheben und gleichmäßig über die Früchte streichen.

3. Deckel aufsetzen und noch 3 Stunden auf HIGH garen oder bis die Früchte sehr zart sind. Vor dem Servieren 10 Minuten abkühlen lassen. Auf Wunsch mit Eis servieren.

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept: 8; Menge pro Umhüllung: cal. (kcal): 441, Fett, gesamt (g): 12, chol. (mg): 30, ges. Fett (g): 7, carb. (g): 83, Faser (g): 6, pro. (g): 3, Natrium (mg): 12, Prozent Tageswerte basieren auf einer Diät mit 2.000 Kalorien.

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