Guten-Morgen-Pizzas

Wenn Ihre Kinder das Frühstück nicht mögen, versuchen Sie dieses Rezept. Es ist eine herzhafte Pizza auf einem englischen Muffins.

aus dem Eltern-Magazin

Portionen: 4

Zutaten

  • 4 englische Vollkornmuffins, geteilt und geröstet

  • 4 EL Pizza-Sauce

  • 2 Scheiben kanadischen Speck, gekocht und in Streifen geschnitten

  • 1 kleine Tomate, dünn geschnitten

  • 1/2 Tasse geschreddert Teil-Skim Mozzarella-Käse

Mach es

1. Die geschnittenen Seiten von 4 Muffinhälften mit je einem Esslöffel Pizzasoße bestreichen. Speckstreifen, Tomatenscheiben und geriebenen Käse unter Muffins teilen. Legen Sie Muffin oben auf jede Hälfte. Wickeln Sie jeden Pizzamuffin in Alufolie und kühlen Sie über Nacht.

2. Um zu dienen, packen Sie jedes Sandwich aus und erhitzen Sie es in der Mikrowelle 1 Minute lang auf Hochtemperatur.

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept: 4; Menge pro Portion: Kal. (kcal): 203, Fett, gesamt (g): 5, carb. (g): 31, Faser (g): 5, pro. (g): 13, Calcium (mg): 305, Prozent der Tageswerte basieren auf einer 2.000-Kalorien-Diät.

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