Zwei-Käse Pesto Pizza

aus dem Eltern-Magazin

Portionen: 4 Prep 15 Minuten backen 10 Minuten

Zutaten

  • 3/4 Tasse geriebener Mozzarella-Käse (3 Unzen)

  • 2 Esslöffel geriebener Parmesan

  • 4 Vollkorn-Naan-Brot

  • 1/4 Tasse Basilikumpesto

Mach es

1. Ofen auf 450 Grad vorheizen. In einer kleinen Schüssel die Mozzarella- und Parmesankäse zusammenrühren; beiseite legen.

2. Schneiden Sie jedes Naan Brot in einem Winkel in zwei Hälften. Für jeden, eine Hälfte umdrehen, dann legen Sie die geschnittenen Seiten nebeneinander, um eine Herzform zu bilden. Mit Basilikumpesto bestreichen. Ordnen Sie Herzen auf einem Backblech an. Jeweils mit einer Käsemischung bestreuen. Backen Sie für 10 Minuten oder bis golden.

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept: 4; Menge pro Portion: Kal. (kcal): 390, Fett, gesamt (g): 15, chol. (mg): 19, gesät. Fett (g): 4, carb. (g): 46, einfach ungesättigtes Fett (g): 1, Faser (g): 9, Zucker (g): 3, pro. (g): 18, vit. A (IU): 486, vit. C (mg): 1, Thiamin (mg):, Riboflavin (mg):, Pyridoxin (Vit. B6) (mg):, Folat (ug): 4, Cobalamin (Vit. B12) (μg): 1, Natrium (mg): 595, Kalium (mg): 23, Calcium (mg): 242, Eisen (mg): 3, Prozent-Tageswerte beziehen sich auf eine 2.000-Kalorien-Diät.

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