Rigatoni Collegio

aus Family Circle

Portionen: 6 15 Minuten vorbereiten 30 Minuten kochen

Zutaten

  • 1 Box (16 Unzen) Rigatoni
  • 2 Glieder italienische Wurst (ca. 5 Unzen), Hüllen entfernt
  • 2 Zwiebeln, gehackt
  • 1 süßer grüner Pfeffer, gehackt
  • 4 Knoblauchzehen, gehackt
  • 1 Dose (28 Unzen) zerkleinerte Tomaten in Püree
  • 1 Tasse Wasser
  • 1 Box (10 Unzen) gefrorener Spinat, aufgetaut, abtropfen lassen
  • 1/2 Teelöffel Salz
  • 1/8 Teelöffel rote Pfefferflocken

Mach es

1. Nudeln nach Packungsbeilage kochen. Ablassen; beiseite legen.

2. Die Wurst in einem Topf kochen und mit dem Löffel 3 Minuten lang aufbrechen. Fügen Sie Zwiebel, grüner Pfeffer und Knoblauch hinzu; 8 Minuten kochen. Fügen Sie Tomate, Wasser, Spinat, Salz, Pfefferflocken hinzu; Teilweise abgedeckt, 15 Minuten oder bis zum Erhitzen kochen. Rigatoni hinzufügen. Ergibt 6 Portionen.

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept: 6; Menge pro Umhüllung: cal. (kcal): 382, ​​Fett, gesamt (g): 5, chol. (mg): 9, carb. (g): 70, pro. (g): 15, Natrium (mg): 708, Prozent Tageswerte basieren auf einer Diät mit 2.000 Kalorien.

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