Ein Salat, den dein Kind isst

Erdbeeren, Streichkäse und der Spaß, ihn zu vermischen, helfen dem Salat, herunter zu gehen.

aus dem Eltern-Magazin

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Shake-It-Up-Salat

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Frances Janisch

Shake-It-Up-Salat

Fangen Sie mit diesen frischen Zutaten an:

1 Tasse Butter oder Bibb Salat

1/3 Tasse geriebene Karotten oder Lieblings gehacktes Gemüse Ihres Kindes

4 Erdbeeren, in Scheiben geschnitten

1 Stick fettreduzierter Streichkäse, in Scheiben geschnitten

1/4 Tasse gewürfelten Natrium-gekochten Schinken

1/2 Tasse fettarme Buttermilch

1/2 Tasse leichte Mayonnaise

1/2 Esslöffel Apfelessig

2 Schnittlauch

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1. Snip den Salat

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1. Snip den Salat

Waschen Sie eine Kiddie-Schere und lassen Sie Ihr Kind den Salat vorsichtig in kleine Stücke schneiden. Wenn sie noch keine Schere bearbeiten kann, bitten Sie sie stattdessen, den Salat mit den Händen zu zerreißen.

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2. Mischen Sie die Zutaten

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2. Mischen Sie die Zutaten

Finden Sie einen klaren Behälter mit einem Deckel und sagen Sie Ihrem Kind, dass es Salat, Gemüse, Beeren, Käse und Schinken enthält. Legen Sie die Abdeckung auf und lassen Sie sie vorsichtig den Behälter schütteln, bis alles durcheinander ist.

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3. Stellen Sie den Verband her

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3. Stellen Sie den Verband her

Helfen Sie Ihrem Kind, Buttermilch, Mayo und Essig in eine mittelgroße Schüssel zu gießen und zu vermischen, bis sie miteinander verbunden sind. Bitten Sie sie, Schnittlauch mit der Schere zu schneiden und die Stücke vorsichtig einzurühren.
Ursprünglich in der Juni 2009 Ausgabe von veröffentlicht Eltern Zeitschrift.

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