gezogene Buffalo Chicken Sliders

vom Familienkreis

Zutaten

  • 4 knochenlose, hautlose Hähnchenbrust, ca. 1 1/2 Pfund
  • 1/4 Tasse Hot Wing Soße (wie Franks), plus mehr zum Servieren (optional)
  • 16 kartoffelgroße Kartoffelröllchen à 1 1/4 Unzen
  • 1 Tasse fettarmer Blauschimmelkäse-Dressing
  • Stangensellerie und Karotten (optional)

Mach es

1. Coat langsam Kocher Schüssel mit Antihaft-Kochspray. Legen Sie Hähnchenbrust in einer einzigen Schicht in den Boden; Kombiniere heiße Soße mit 2/3 Tasse Wasser; über Huhn gießen.

2. Bedecken und kochen auf HIGH für 6 Stunden oder LOW für 8 Stunden. Hähnchen auf einen Teller heben und mit zwei Gabeln zerkleinern. Kehre in den Slow Cooker zurück und rühre mit Soße.

3. Zum Servieren das geschnetzelte Hähnchen auf die unteren Rollenhälften legen und mit je 1 Esslöffel Dressing belegen. Auf Wunsch mit Selleriestangen, Karottenstäbchen und zusätzlicher scharfer Soße servieren.

Nährwertangaben

Menge pro Portion: Kal. (kcal): 294, Fett, gesamt (g): 7, chol. (mg): 49, gesät. Fett (g): 1, carb. (g): 34, pro. (g): 23, Natrium (mg): 792, Prozent-Tageswerte beziehen sich auf eine 2000-Kalorien-Diät.

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