Großer gegrillter Käse

vom Familienkreis

Portionen: 1 Prep 10 Minuten Kochen Sie 5 Minuten

Zutaten

  • 2 Scheiben Speck
  • 2 Teelöffel fettreduzierte Mayonnaise
  • 2 Teelöffel mittelwarmer Salsa
  • 2 Scheiben 7-Korn-Brot
  • 2 Unzen extra-scharfer Cheddar-Käse, dünn geschnitten
  • 1/4 mittelgroße Avocado, dünn geschnitten
  • 2 Teelöffel Butter

Mach es

1. Den Speck in einer kleinen Pfanne bei mittlerer Hitze bis sehr knusprig kochen. Entfernen Sie zu Papiertüchern; wenn es kühlt, zerbröckeln.

2. Entfernen Sie praktisch das gesamte Speckfett, aber wischen Sie die Pfanne nicht ab.

3. Kombinieren Sie Mayonnaise und Salsa. Auf einer Seite des Brotes verteilen. Mit der Hälfte des Käses belegen, dann Avocadoscheiben. Sprinkle zerbröckelten Speck an der Spitze. Restkäse über Speck verteilen.

4. Mit der zweiten Scheibe Brot abdecken. Spread oben mit 1 Teelöffel Butter

5. Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Fügen Sie das Sandwich mit der Butterseite nach unten hinzu und kochen Sie etwa 2 Minuten oder bis es leicht gebräunt ist. Die restliche Butter auf die Oberseite des Sandwiches verteilen. Umdrehen. Cook noch 2 Minuten oder bis der Käse geschmolzen ist.

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept: 1; Menge pro Portion: Kal. (kcal): 606, Fett, gesamt (g): 44, chol. (mg): 99, gesät. Fett (g): 20, carb. (g): 30, Faser (g): 7, pro. (g): 25, Natrium (mg): 1033, Prozent-Tageswerte beziehen sich auf eine 2000-Kalorien-Diät.

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