Bananen-Ingwer-Sahnetorte

aus Family Circle

Portionen: 12 Prep 10 min Chill 2 Std

Zutaten

Kruste:

  • 30 Lebkuchen (2 Zoll)
  • 3 Esslöffel Zucker
  • 1/4 TL gemahlener Ingwer
  • 6 Esslöffel (3/4 Stick) Butter bei Raumtemperatur

Füllung:

  • 1 Teelöffel aromatisierte Gelatine
  • 2 Esslöffel Wasser
  • 1 Packung (3,4 Unzen) Instant-Vanillepudding und Kuchenfüllung
  • 1 Packung (3,4 Unzen) Instant-Bananen-Sahne-Pudding und Kuchenfüllung
  • 2 reife Bananen, geschält, in dünne Scheiben geschnitten
  • 2 Tassen kalte Milch
  • 1 1/2 Tassen Sahne
  • 2 Esslöffel Creme de Cacao
  • 1 Esslöffel Zucker
  • 3 Lebkuchen, zerdrückt

Mach es

Kruste:

1. In der Küchenmaschine Kekse, Zucker und Ingwer pikieren, bis die Kekse fein zerkleinert sind. Fügen Sie Butter hinzu; Puls bis gleichmäßig angefeuchtet. Drücken Sie die Mischung über den Boden und die oberen Seiten der 9-Zoll-Runde Kuchenform mit abnehmbarem Boden.

Füllung:

2. In einer kleinen mikrowellengeeigneten Schüssel Gelatine über Wasser streuen. 2 Minuten ruhen lassen, bis es weich ist.

3. In einer großen Schüssel Vanille-Bananen-Sahne-Pudding und Pastetenmischungen vermengen.

4. Sobald die Gelatine erweicht ist, 10 Sekunden bei hoher Leistung in der Mikrowelle rühren, um die Gelatine aufzulösen.

5. Über den Boden der Torte Bananenscheiben legen. Milch, 3/4 Tasse Sahne, Gelatine und Likör zu den Puddingmischungen in der Schüssel geben. 2 Minuten einwirken lassen. Erhöhen Sie die Geschwindigkeit zu hoch; Sauerrahm dick schlagen. Über Bananen verteilen und leicht anhäufen. 2 Stunden kalt stellen.

Dienen:

6. In einer kleinen Schüssel die restliche 3/4 Tasse Sahne und 1 Esslöffel Zucker schlagen, bis sich feste Spitzen bilden. Über die Oberseite verteilen und etwa 1/2-Zoll-Rand um die Kante herum belassen. Mit den restlichen Keksen garnieren.

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept: 12; Menge pro Umhüllung: cal. (kcal): 369, Fett, gesamt (g): 21, chol. (mg): 62, ges. Fett (g): 12, carb. (g): 41, Faser (g): 1, pro. (g): 4, Natrium (mg): 341, Prozent Tageswerte basieren auf einer Diät mit 2.000 Kalorien.

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