Pizza Muffins

vom Familienkreis

Ausbeute: 8 Pizzas Zubereitung 10 Minuten Backen 350 ° F 15 Minuten Kochen 11 Minuten

Zutaten

  • 1 kleine Zwiebel, gehackt
  • 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
  • 1 Esslöffel Olivenöl
  • 1 süße grüne Paprika, entkernt, entkernt, in dünne Streifen geschnitten
  • 1/2 süße rote Paprika, entkernt, entkernt, in dünne Streifen geschnitten
  • 8 Unzen Putenwurst, Gehäuse entfernt
  • 3/4 Tasse abgefüllte Tomaten-Pesto-Pasta-Sauce
  • 4 Sandwich-Stil Englisch Muffins, geteilt und geröstet
  • 2/3 Tasse geschreddert Cheddar-Käse

Mach es

1. Zwiebel und Knoblauch in Öl in einer großen Pfanne 2 Minuten kochen lassen. Fügen Sie Paprika hinzu; kochen 2 Minuten. Fügen Sie Truthahnwurst hinzu und brechen Sie mit einem hölzernen Löffel auf; kochen bis die Truthahn gekocht ist, ca. 7 Minuten.

2. Pastasoße über jedem Muffin verteilen; oben mit Truthahnmischung. Mit Cheddar bestreuen.

3. Backen Sie in 350 Grad F Ofen 15 Minuten oder bis Käse schmilzt. Macht 8 Pizzen.

Nährwertangaben

Menge pro Portion: Kal. (kcal): 156, Fett, gesamt (g): 9, chol. (mg): 30, carb. (g): 11, pro. (g): 9, Natrium (mg): 429, Prozent Tageswerte beziehen sich auf eine 2.000 Kalorien Diät.

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