Lunch Report Cards: Eine gute Idee?

Von Ashley Oerman

Vor kurzem haben Wissenschaftler der Cornell University herausgefunden, was passieren würde, wenn Kinder "bewertet" würden, wie ausgeglichen ihr Mittagessen ist. Jede Woche erhielten ausgewählte Eltern von Kindern im Kindergarten bis zur 12. Klasse wöchentliche Berichtskarten darüber, was ihre Kinder jeden Tag zum Mittagessen aßen. Laut The Atlantic scheinen die Berichte Einfluss auf die Wahlmöglichkeiten der Kinder zu haben - wie zum Beispiel weniger Kekse zu kaufen. Darüber hinaus sagten einige Eltern, dass es eine gute Möglichkeit sei, ein Gespräch über gesunde Ernährung zu führen.

Auf der anderen Seite könnten Mittagessen Bericht Karten nur ein weiteres Problem für Studenten und Pädagogen sein. Während die Länge des Schulessens im ganzen Land schrumpft, wird erwartet, dass die Kinder eine gesunde Mahlzeit schaufeln und sich mit ihren Freunden in 20 Minuten oder weniger Zeit frei haben. Einen Bericht darüber zu geben, was während dieser Zeit (Kinderkehle) abläuft, scheint eine unnötige Quelle von Stress während der Zeit zu sein, in der sich die Schüler entspannen. Diese Überprüfung bei jedem Gegenstand, den Kinder auf ihre Tabletts oder in ihren Mund legen, könnte auch Essstörungen auslösen, die bereits auf dem Vormarsch sind.

Als Kind, das meine Feuerstein-Vitamine ausspuckte, während meine Eltern nicht hinsahen, weiß ich, dass selbst die Kleinen herausfinden werden, wie man das System schlägt. Es könnte nicht lange dauern, bis die Schüler gesundes Essen auf ihr Tablett legen, um es dann wegzuwerfen, nachdem es berücksichtigt wurde. Und die Pädagogen, die den Speisesaal überwachen, würden wahrscheinlich dafür verantwortlich sein, die Mahlzeiten der Kinder festzuhalten und dafür zu sorgen, dass die Mittagssnacks unter Verschluss gehalten werden, was bereits ein harter Job ist.

Letztendlich könnten die Kinder, die wirklich ein Risiko für Fettleibigkeit bei Kindern haben, von einem solchen Programm nicht profitieren. Da nur eine Mahlzeit pro Tag in der Schule gegessen wird, kann ein Kind, das während des Mittagessens ein "A" verdient, das Frühstück und das Abendessen zu Hause versäumen. Wenn Eltern nicht gleichzeitig beobachten, was ihre Kinder zu Hause essen, sich keine gesunden Alternativen leisten können oder ob sie von den Vorteilen gesunder Ernährung wissen, ist dies zu viel Schuld auf die Kinder?

Obwohl Ernährungswissen eine wichtige Waffe im Kampf gegen Fettleibigkeit ist, ist der Speisesaal vielleicht kein Platz, um ihn zu bewerten.

Versuchen Sie diesen 12-Wochen-Plan, um Ihre Familie in Form zu bringen, dann nehmen Sie unser Quiz, um herauszufinden, ob Ihr Kind für die Schule zu krank ist.

Bild des roten Apfels auf einem Buch mit Bleistift- und Weinlesereferenzkarte im Hintergrund über Shutterstock.

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