Brokkoli-Baby-Püree

aus dem Eltern-Magazin

Koch 20 Minuten

Zutaten

  • 2 Tassen Brokkoliröschen

Mach es

1. Legen Sie Brokkoliröschen in einen Topf mit genug Wasser, um zu decken. Zum Kochen bringen, abdecken, Hitze reduzieren und 20 Minuten oder bis sehr zart köcheln lassen. Abtropfen lassen, Kochflüssigkeit aufbewahren. Brokkoli und 1/2 Tasse Kochflüssigkeit in den Mixer geben und glatt pürieren. Fügen Sie bei Bedarf mehr Esslöffel hinzu.

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